最高人民檢察院

落實(shí)食品藥品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求專項(xiàng)行動(dòng)典型案例

案例一：上海查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的食品案

一、基本案情

2019年8月，上海市松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到舉報(bào)，反映上海和亦食品有限公司涉嫌篡改產(chǎn)品生產(chǎn)日期。由于舉報(bào)人無(wú)法提供更多更準(zhǔn)確的信息，松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組成調(diào)查組進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)排摸，發(fā)現(xiàn)企業(yè)在相對(duì)隱蔽的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)通過(guò)錯(cuò)時(shí)的方式進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)區(qū)域從里面反鎖并安裝了監(jiān)控，稍有驚動(dòng)便可能導(dǎo)致證據(jù)的滅失。調(diào)查組仔細(xì)分析了生產(chǎn)車間廠房平面圖，通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)掌握當(dāng)事人的生產(chǎn)時(shí)間、人員、規(guī)律等情況，制定了完備的調(diào)查方案。

2019年8月7日上午8時(shí)，在企業(yè)員工開門傾倒垃圾的時(shí)刻，執(zhí)法人員兵分兩路，快速出擊，在企業(yè)的外包裝間查見(jiàn)從業(yè)人員正在使用抹布和噴碼機(jī) ……